Proef het Broodje Nimma!

Tijdens de Vierdaagsefeesten 2025 in Nijmegen proef jij het Broodje Nimma bij Het Café - Het Duurzame Warenhuis. Op deze pagina lees je meer over het broodje én alle andere lokale leveranciers van Het Café en Tuka Coffee.

Het Broodje Nimma wordt gemaakt met ingrediënten van boeren en makers uit de regio.

Graangeluk

Het graan voor het brood komt van natuurboer Marcel

De Klispoel

De waterkers komt van deze kwekerij in Beek-Ubbergen

Basic Theory Ferments

De Sexy Sauerkraut wordt gerfermenteerd in Beers

Brouwerij de Hemel

De oermosterd wordt gemaakt in het centrum van Nijmegen

Het Café

Het eten en drinken bij Het Café is zo veel mogelijk lokaal, biologisch en fair! Op deze kaart vind je een aantal van hun vaste leveranciers. Benieuwd naar alle lokale producenten uit de regio?

Kijk op onze Kaart.

Tuka Coffee

Voor een (h)eerlijk, duurzaam en lokaal kopje koffie

Door een kopje Tuka koffie te drinken sta je direct in contact met onze boeren in Zuid Amerika en maak je een positieve impact op de kwaliteit van leven van zowel mens als natuur.
Door direct te handelen met boeren uit Costa Rica, Colombia, Bolivia en Honduras zorgen wij ervoor dat jij kunt genieten van etisch verantwoorde koffie. Elke kilo koffie wordt met liefde en aandacht gebrand en op een sociale manier hier lokaal verpakt in samenwerking met onze partner Coffyn.
Voor Tuka Coffee Roasters is koffie het middel waarmee wij verbinding maken en bouwen aan een wereldwijde Tuka Family die staat voor gemeenschap, duurzaamheid, transparantie en kwaliteit.
Je proeft de koffie van Tuka tijdens de Vierdaagsefeesten bij de kraam op de Burchtstraat 126. Daarnaast staan ze elke zaterdag op de markt op de Kelfkensbos.

Tuka koffie kraam