Ook Berg en Dal krijgt een Plukkaart!
In september lanceerde gemeente Nijmegen de Plukkaart en onlangs meldde Berg en Dal dit voorbeeld te gaan volgen! Ook daar komt een kaart waarop staat waar fruit- en notenbomen staan waarvan iedereen mag plukken.
De voltallige gemeenteraad van Berg en Dal stelde wethouder Ria Barber voor om te zorgen voor zoveel mogelijk inheemse fruit- en notenbomen in de openbare ruimte. Er komt een digitale kaart, net als Nijmegen nu heeft, waarop iedereen kan zien waar de bomen staan en waar in de oogsttijd kan worden geplukt. Op de kaart komen dan ook pluk instructies te staan.
Het doel van de plukbomen in de openbare ruimte is om iedereen kennis te laten maken met voedsel van dichtbij en te leren hoe fruit en noten groeien aan de bomen. En dan kunnen, bijvoorbeeld, met de geplukte peren heerlijke taarten worden gemaakt. Zoals de perentaart hieronder! Het recept van deze taart vind je hier.
