Nieuw op de kaart: Wijboerderij

Regelmatig melden nieuwe initiatieven zich aan voor onze kaart. Deze maand heeft Wijboerderij zich aangesloten bij De Streek op Tafel.

Op WIJboerderij werken ze met een natuurlijk evenwicht waarin geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest nodig zijn. Door kleinschalig en intensief te telen, produceren ze gezond voedsel met aandacht voor bodem en biodiversiteit.

WIJboerderij is een gemeenschapsboerderij (CSA). De oogst gaat rechtstreeks naar deelnemers, waardoor zij voordeliger eten dan in de supermarkt, terwijl de boer een eerlijk inkomen ontvangt. Via abonnementen wordt samen geplant en geteeld.

De locaties in Groesbeek en Overlangel beslaan samen ongeveer één hectare. Overlangel is de hoofdlocatie, waar ook de marktkraam staat en contact met deelnemers plaatsvindt. Daarnaast biedt de WIJboerderij groentepakketten aan via een solidair betaalsysteem.

Ze zien de boerderij als een ecosysteem waarin mensen actief bijdragen aan natuurherstel in plaats van alleen hun voetafdruk te verkleinen.

Op Overlangel verblijven regelmatig internationale vrijwilligers, waardoor de WIJboerderij een hechte gemeenschap vormt.

Kijk voor meer informatie op de pagina van Wijboerderij op onze kaart.