Nieuw op de kaart: The Moraine

Regelmatig melden nieuwe initiatieven zich aan voor onze kaart. Deze maand heeft The Moraine zich aangesloten bij De Streek op Tafel.

The Moraine is een plek waar natuur, ambacht en smaak samenkomen. Ooit een opslag voor fruit, nu een bruisende locatie waar farm-to-table diners, voedselworkshops en culturele activiteiten centraal staan. Tussen de moestuin, de boomgaard en het bos nodigen initiatiefnemers Yaniv Schwartz en Eva van der Zand bezoekers uit om te proeven, te leren en verhalen te delen. Met gerechten die voornamelijk plantaardig en biologisch zijn, geserveerd op handgemaakt keramiek, glas en hout, vertelt The Moraine een verhaal dat net zo rijk is als de omgeving zelf.

Kijk voor meer informatie op de pagina van The Moraine.