Kick-off project Broodnodig van Hier
Op 29 juni kwamen zo’n 40 telers, verwerkers, molenaars, bakkers, brouwers én wethouder Erik Weijers van gemeente Gemeente Berg en Dal bij elkaar voor de feestelijke kick-off van het project Broodnodig van Hier. Dit project is een samenwerking tussen Vereniging De Ploegdriever (Karina Hendriks), Ruben Krijnse, De Biesterhof (Howard Koster), De ommuurde Tuin (Esther Kuiler) en penvoerder De Streek op Tafel. Waarbij natuurlijk met meerdere specialisten als Benedikt Haug en Streekbakker Jorrit samengewerkt wordt.
Met de hele keten zetten we ons in voor regionale graan producten. De komende twee jaar werken we gezamenlijk aan klimaatadaptieve en robuuste graanteelt en aan productontwikkeling. We gaan aan de slag met het Participatory Guarantee System (PGS), en met educatie. En over de prachtige graanverhalen en het proces van korrel tot eindproduct gaan we jou informeren!
De avond begon met een rondleiding door Benedikt Haug over zijn proefveld met wel 30 robuuste graansoorten. Daarna werden we gastvrij ontvangen bij fruitbedrijf Ooijs Moois waar we met elkaar aan het werk zijn gegaan en kennis en input is opgehaald, verbindingen zijn gemaakt, lijntjes uitgegooid en positieve energie voelbaar was. De wethouder ondersteunde met een bevlogen toespraak over de kracht van samenwerken aan een prachtig landschap met mooie graanvelden, een rijke biodiversiteit, verbindingen tussen ondernemers en heerlijke producten.
En, nog even een stapje terug in de tijd: het eerste zaadje voor dit project is geplant door Arno van der Kruis van De Ploegdriever. Samen met Via Natura, Herenboeren Lingezegen-Grootstal en Natuur en Milieu Gelderland zijn de eerste stappen gezet voor de regionale graanketen. Met deze goede aanloop, én met ondersteuning van gemeentes Berg en Dal en Nijmegen, m.b.v. subsidies van LEADER, DOEN Foundation en Triodos Foundation,wordt het project vervolgd.
