Gemeente Nijmegen ondertekent Plant based treaty
De gemeente Nijmegen zet een belangrijke stap in de transitie naar een duurzamer, klimaatvriendelijker en diervriendelijker voedselsysteem. In maart zal de gemeente officieel de Plant Based Treaty ondertekenen. Dit initiatief, dat wereldwijd steeds meer steun krijgt, richt zich op een fundamentele verandering in de manier waarop we omgaan met voedselproductie en consumptie.
Drie pijlers van de Plant Based Treaty
De Plant Based Treaty is gebaseerd op drie kernprincipes:
- Geen verdere schade – Stoppen met de uitbreiding van veehouderij en ontbossing.
- Meer plantaardig – Stimuleren van duurzame, plantaardige voeding.
- Herstel van natuur – Beschermen en herstellen van ecosystemen.
Met de ondertekening erkent de gemeente Nijmegen de negatieve impact van de bio-industrie op klimaat, natuur en dierenwelzijn. Dit betekent een formele stap richting duurzamere beleidskeuzes op lokaal niveau. Hoe de gemeente dit concreet zal uitvoeren, blijft een belangrijk aandachtspunt.
Wat betekent dit voor Nijmegen?
De ondertekening van de Plant Based Treaty brengt verschillende voordelen met zich mee:
- Vermindering van CO₂-uitstoot door een duurzamer voedselsysteem.
- Meer aandacht voor plantaardige voeding en ondersteuning van lokale, gezonde initiatieven.
- Bescherming van natuur en biodiversiteit door duurzamere keuzes.
- Minder dierenleed door de verschuiving naar plantaardige alternatieven.
Deze stap sluit naadloos aan bij de groeiende vraag naar een duurzamer en regionaal voedselsysteem. Lokale initiatieven en producenten kunnen bijdragen aan de eiwittransitie door een breder aanbod van plantaardige en seizoensgebonden producten te stimuleren. Dit biedt niet alleen milieuwinst, maar ook kansen voor korte ketens en een veerkrachtiger regionaal voedsellandschap.
De Partij voor de Dieren Nijmegen, die eerder vragen stelde over de Plant Based Treaty, ziet deze ondertekening als een belangrijke overwinning. Zij zullen de komende tijd blijven toezien op de praktische uitvoering ervan, zodat de beloftes daadwerkelijk worden waargemaakt.
Bron: Partij vd dieren
