Het Café-Het Duurzame Warenhuis
Het Café - Duurzame Warenhuis, is het gezelligste café in Nijmegen. Hier kun je terecht voor goede koffie, taartjes en bijzonder eten van lokale ingrediënten. Ieder seizoen is er een nieuw menu, geïnspireerd op de oogst van lokale boeren. Alles is huisgemaakt!
Achtergrond
Het Café is onderdeel van Het Duurzame Warenhuis. Opgericht door Jonny en Rudie, die ook de biologische voedingswinkel Van Nature runnen.
Het warenhuis bestaat sinds 2014 en was de eerste en grootste duurzame winkel van Nederland! Sinds maart 2023 is ook Het Café open. We bouwen voort op dezelfde kernwaarden van Het Duurzame Warenhuis en geven er onze eigen draai aan. Alles wat we hier serveren is biologisch, lokaal en seizoensgebonden. We besteden veel aandacht aan voedselverspilling en hebben ook verschillende vegan opties. We delen de missie om duurzaamheid toegankelijk te maken en in Nijmegen op de kaart te zetten.
Producten en diensten
We organiseren ook verschillende culturele activiteiten, zoals filmavonden, kunst tentoonstellingen, workshops en bijeenkomsten. Houd onze site en socials in de gate voor aankondigingen.
Lokale samenwerkingen
We werken graag samen met zo veel mogelijk lokale initiatieven die een hart voor duurzaamheid met ons delen.
We serveren koffie van Nijmeegse koffiebranderij Tuka Coffee Roasters. We kopen groenten in bij boeren uit de buurt, zoals boerderij Eetmeerbosch, Het Kleverland, Het Heerlijke Land en boerderij De Biesterhof. We hebben verse waterkers van bio kwekerij Klispoel. Ons brood komt van Bakkerij Brood op de Plank. We hebben thee van Het Theeza(a)kje en de lekkerste siropen van De Fruitslagers van Roze Bunker.