De Masterclass Voedselbosbouw is een zesdaagse opleiding voor mensen die professioneel met dit mooie onderwerp aan de slag willen. We zien elkaar zes volle lesdagen, in de periode maart – oktober, zodat we optimaal de rol van de seizoenen voor het voedselbossysteem ervaren.
De lesdagen zijn op de vrijdagen 20 maart, 27 april, 19 mei, 26 juni, 11 september en 16 oktober. De start is om 10.00 uur en de afronding om 16.30 uur. Meestal wordt er begonnen met theorie en na de goede lunch is er een praktijkexcursie. Voedselbos Ketelbroek wordt meerdere malen bezocht, maar daarnaast worden onder meer Voedselbos Novio, Voedselbos Eetmeerbosch en Voedselbos Schijndel bezocht.
Via een mailtje naar kenniscentrumvoedselbossen@gmail.com kun je een informatiebrochure aanvragen, met verdere uitleg over opzet, inhoud en organisatie.
