jan

Start een rendabele zelfoogsttuin

Gelukkige Groentes

Cursus, opleiding

Onze ambitie is met Gelukkige Groentes is te laten zien dat er voedsel geproduceerd kan worden met positieve impact op natuur. Dit doen we op onze twee tuinderijen in Malden en Ooij. En dit laten we zien aan burgers, bedrijven en overheden. Initieel was onze insteek om het aantal Gelukkige Groentes tuinen snel op te schalen en op deze manier zelf de groentes te produceren. We hebben echter ervaren dat alles zelf doen niet de meest effectieve manier is op om op te schalen in onze impact. Hoe dan wel? Door onze kennis en ervaring te delen zodat jij in staat bent om met succes een eigen zelfoogsttuin te starten!

Opleiding met individuele begeleiding

In de opleiding ga je samen met andere (potentiële) tuinders werken aan jouw kennis & vaardigheden en een bedrijfsplan. We hanteren een max. van 10 deelnemers zodat er veel ruimte is voor individuele aandacht en begeleiding.

Thema’s

Verdeeld over 6 dagen worden onderstaande thema’s behandeld. Het is 3x een tweedaagse op verschillende inspirerende locaties in regio Nijmegen.

Dag 1: Kick-off start een rendabele zelfoogsttuin

Hoe kan kan je een ecologisch-verantwoord initiatief opzetten & je boterham ermee verdienen?

– Verhaal van GG: uitleg GG, persoonlijke verhalen en carrièreswitch, successen en uitdagingen, resultaten
– Verhaal van de deelnemers: persoonlijke introductie, motivatie, welke rol in maatschappij
– Landbouwtransitie schetsen: kansen & uitdagingen
– Hoe vind je grond voor je tuinderij?
– Inleiding in schrijven van een bedrijfsplan
– Rondleiding GG

Dag 2: Gemeenschapslandbouw

Dag 3: Tuinontwerp & efficiëntie

Dag 4: Economische waarde van je tuin

Dag 5: Kantoortuin & bedrijfsplan

Dag 6: Reflectie, presentaties & actieplan