Beleef een heerlijke herfstmiddag vol smaak, gezelligheid en traditie tijdens onze Federweißer en Flammkuchen proeverij!
Wat is Federweißer?
Federweißer is de jonge, licht mousserende wijn die ontstaat in de eerste fase van het wijnmaakproces – fris, fruitig en een beetje troebel doordat de gisting nog gaande is. Het is een seizoensproduct, slechts kort beschikbaar, net na de oogst.
Tijdens dit evenement serveren wij Federweißer afkomstig van onze eigen oogst van dit jaar – rechtstreeks uit meerdere wijnvaten, zodat je de unieke smaken van verschillende toekomstige wijnen kunt proeven en vergelijken.
Wat kun je verwachten:
-
Proeverij van Federweißer uit meerdere vaten van onze eigen wijngaard
-
Een versgebakken portie traditionele Flammkuchen
-
Gezellige sfeer aan lange tafels
-
Korte uitleg over Federweißer, het oogstproces en de achtergronden van deze bijzondere wijntraditie
Of je nu een wijnliefhebber bent, nieuwsgierig naar het oogstproces, of gewoon zin hebt in een gezellige middag met goed gezelschap – je bent van harte welkom!
Wat zijn de kosten?
De prijs van deze unieke beleving is € 24,50 p.p. (Inclusief Federweißer-proeverij, één portie Flammkuchen en programma)
Wanneer: 19 oktober 2025
Hoe laat: tussen 12.00 en 18.00 9naar eigen keuze
Waar: Nederlands Wijnbouwcentrum, Bredeweg 2, Groesbeek
Wij kijken ernaar uit om samen met jou te proosten op een geslaagde oogst en een mooie herfst!
