Zelfoogsttuin Hof Bredelaar
Bij Zelfoogsttuin Hof Bredelaar zaaien, planten en onderhouden de tuinders de tuin. Het leukste laten we aan jou over: het oogsten! Gedurende het oogstseizoen pluk je wekelijks uit een gevarieerd aanbod van onbespoten groenten, kruiden en kleinfruit.
Achtergrond
Hof Bredelaar ligt in Park Lingezegen, een groot landschapspark tussen Arnhem en Nijmegen. We boer(rinn)en op een bijzondere bodem met een hoge archeologische waarde, waarbij we investeren in bodemgezondheid en biodiversiteit. Bestrijdingsmiddelen gebruiken we niet.
Onze tuin is een eetbare oase. Tijdens het oogstseizoen kun je kiezen uit zo’n 80 verschillende soorten groenten, kruiden en kleinfruit. Het is daarnaast een plek voor ontspanning, waar je nauw betrokken bent bij hoe je eigen eten groeit. Het oogsten gebeurt volledig op basis van vertrouwen. Met een oogstabonnement oogst je naar eigen behoefte, op momenten die jou uitkomen: rechtstreeks uit de tuin, zo op je bord.
Onze visie is dat kleinschalige, duurzame landbouw voor lokale afzet rendabel moet zijn. Zo investeren we in de toekomst van de landbouw, onze kinderen en onze planeet.
Producten en diensten
Oogstabonnement
Als oogstdeelnemer oogst je van half mei tot en met half december wekelijks je eigen portie verse en onbespoten groenten, kruiden en kleinfruit. Met een oogstabonnement eet je met de seizoenen mee: van onder andere zoete wortels, aardbeien en tomaten tot aubergines, broccoli en de lekkerste bietjes. Wekelijks ontvang je een e-mail met wat er geoogst kan worden en hoe je dit het beste kunt doen. Word oogstdeelnemer en kom je hoofd legen en je oogstmand vullen met al het lekkers dat de tuin te bieden heeft.
Bloemenpluktuin
Een deel van de zelfoogsttuin is gereserveerd voor prachtige, duurzame snijbloemen. Waar reguliere bloemen vaak met chemische middelen worden geteeld, doen wij het anders: in de volle grond en zonder gif. Zo groeien er sterke, kleurrijke bloemen die bijdragen aan de biodiversiteit. Kom zelf plukken en stel je eigen boeket samen, een feest voor op tafel of een origineel cadeau om te geven. Boeketten staan los van het oogstabonnement en worden per stuk verkocht.
Workshops
Gedurende het seizoen bieden we een breed scala aan workshops: van eco-printen met bloemen uit de tuin en het kweken van eetbare paddenstoelen tot kruidenwandelingen en het leren zaaien, oogsten en verwerken van vlas en linnen. Houd onze website in de gaten voor het actuele aanbod.
Vrijwilligerswerk
Tuinieren en buiten werken geeft niet alleen voldoening, het werkt ook ontspannend en stressverlagend. Zin om je handen uit de mouwen te steken? Je bent van harte welkom om samen met ons en andere vrijwilligers te helpen met planten, onderhouden en nog veel meer. Sluit je aan bij een van de vrijwilligersdagen op dinsdag en vrijdag. Ook op andere dagen kunnen we vaak extra hulp gebruiken. Interesse? Stuur een mail naar hofbredelaar@gmail.com.
Graag tot op de tuin!
> Breedlersestraat 7a, 6662 NP Elst