Zaad in je tuin is het begin van de groeicyclus en uiteindelijk sluit de plant die weer af met zaad. Hoe interessant en leuk is het om die cirkel helemaal te sluiten door eigen zaad te winnen!! Maar is het zaad geschikt om weer uit te zaaien? Welke gewassen kun je makkelijk zelf vermeerderen? De huidige rassen hebben eigenschappen verloren die we graag weer terug willen in een ecologisch tuin. Kunnen we oude rassen in stand houden en hoe zit het dan met kruisbestuiving en het raszuiver houden? Hoe bewaar je zaad het beste?
Naast theorie is er ook veel aandacht voor de praktijk, we gaan live zaden dorsen, schonen, wannen etc.. En er is extra aandacht voor tomatenzaden (best duur en heel goed zelf te oogsten). En vergeet niet je eigen geoogste zaden mee te nemen om uit te delen of te ruilen.
delen.
We geven deze avond samen met Velt afdeling Nijmegen. Velt is de Vereniging voor ecologisch leven en tuinieren. Het Velt-boek “Zelf zaden winnen” is in te zien en te koop. De speciale avond over zaden winnen kost € 20,- pp. Graag opgeven bij Velt Nijmegen: info.nijmegenenomstreken@velt.nu.
