Let op: Deze activiteit heeft al plaatsgevonden
Benieuwd wat we allemaal maken van onze oogst? Op zondag 23 november organiseren we een verrassende proeverij met hapjes en drankjes, gemaakt van en met onze oogst. Vroeger was het heel gewoon om de oogst van de zomer te bewaren voor de winter maanden, wanneer er niet zoveel van het land kwam. Er zijn verschillende bewaartechnieken die wij ook nog steeds gebruiken. Denk aan het inmaken met suiker of het maken van zoet zuur.
We nemen je tijdens de proeverij mee door de variatie van bewaartechnieken en laten we van alles proeven.
