
Een voedselbos. Het klinkt heel aantrekkelijk. Het is als het paradijs! Overal hangt wat lekkers te snoepen en dat groeit ook nog eens een keer zonder mest en zonder bestrijdingsmiddelen.
Helaas leidt dat aantrekkelijke beeld vaak tot de vergissing dat een een succesvol voedselbos neerzetten ook heel makkelijk is. Je zet bomen neer en de natuur doet de rest. Jij hoeft verder niks te doen.
Dat is waar en ook niet waar. Een succesvol voedselbos is niet zomaar geplant, maar opgebouwd vanuit een degelijke theorie die gebaseerd is op het zo goed mogelijk voor je laten werken van de principes van de natuur. En als je dat goed doet, dan kan de natuur daarna veel van het gebruikelijke werk van je overnemen. Maar, hoe werkt dat precies en wat kun je hier goed en fout doen?
De basismodule heeft drie livedagen en twee online lesdagen. Je bezoekt drie voedselbossen die ieder gestart zijn vanuit heel verschillende uitgangssituaties en opgericht zijn door drie toppioniers in het vak.